エスプレッソと今日のご飯

こんばん和田アキ子です。
嘘です。ナツパールです。

今日は何を書こうかな。

始めに、以前ちょろっと紹介したエスプレッソマシンについてです。
この子はラチンバリのジュニアです。

  

実は、
到着してから何度かエスプレッソを落とそうとしていたのですが、
仕入れ先が持ってきてくれた豆の挽き具合が合わず、
昨日ようやく、
しっかりしたエスプレッソが落ちるようになったんです♡

香りも甘みもコクも、ぎゅっと詰まったエスプレッソ。
うちのカフェのアイドルになること間違いなしです！

そして今日の晩ご飯♩
ささみのフライです。

トマトとタマネギの食べるソース。
たっぷりしぼったレモン汁とバジルが爽やかでおいしい！

ちなみに今日から店の厨房で料理を始めました。
タツパールに料理の特訓をつけなくては。。。

あ〜
今日も終わってしまいますね。
１日お疲れさまでした。

ではでは皆様おやすみなさい☆
いい夢を〜